Kornische Pastete es ist nichts anderes als ein Merkmal der Region Cornwall gebacken"Knödel". Erstellt aus Mehlteig Weizen oder Weizen-Roggen mit Füllung wie Kartoffeln, Rindfleisch, Pastinaken und Rüben. Interessanterweise hat jeder der Zutaten der Füllung seinen eigenen spezifischen Platz. Bei Cornish Paste ist nichts zufällig. Der Pierogi wird oft als separate Mahlzeit gegessen, z.B. zum Mittag- oder Mittagessen. Die Modellknödel sind wunderbar knusprig, zart, aromatisch und sehr warm.
Informationen und Kurioses
Zur Zeit existiert mehrere verschiedene Variationen Kornische Spezialitäten. Darunter finden wir zum Beispiel Knödel mit Hackfleisch, Käse und Zwiebeln Sein mit Fleisch-Frucht-Füllung, z.B. Apfel - Schweinefleisch. Die größte Überraschung könnte die Erkenntnis sein, dass eines der kornischen Unternehmen, die diese traditionellen Knödel herstellen, eine Version mit einer Füllung mit … graue Eichhörnchen, welcher im Gegensatz zu den roten Eichhörnchen, die wir kennen sind der Terror der Hausgärtenwo sie Setzlinge ausgraben und Vogelhäuschen abreißen. Die Inhaberin des Unternehmens bezeichnet das von ihr kreierte Produkt als gesund und umweltfreundlich. Er behauptet auch, dass die neue Geschmacksversion bei den Kunden sehr beliebt ist und sehr beliebt ist. Wie Sie sehen, kann die Füllung für Cornish Dumplings aus allem hergestellt werden. :)
Geschichte
Die Geschichte der Cornish Paste ist sehr interessant und reicht zurück achtzehntes Jahrhundert. Während dieser Zeit war Cornwall für seinen Zinnabbau sehr bekannt. Die fürsorglichen Ehefrauen der Bergleute, die in den Minen arbeiteten, bereiteten die Mahlzeiten ihres Mannes zu, die die Herren in der Mittagspause aßen. Schon damals wussten die Menschen um die schädliche Wirkung dieses Elements, weshalb kluge Frauen kreierten ein kleines Päckchen Teigund lege sie hinein Rindfleisch und Gemüse. Männer sie haben den Inhalt des Knödels gegessenund gebacken den Teig, den sie mit den Händen berührten, warfen sie weg. Sie glaubten, dass die weggeworfenen Essensreste sie vor den Streichen des schelmischen Zwergs retten würden, der die Mine durchstreifte.
Bergmannsfrauen auf jeden Knödel gelegt Initialen Ihr Ehepartner. Durch das Erhitzen der Knödel in einem gemeinsamen Ofen konnten die Bergleute ihre Mahlzeit leicht erkennen.
Nicht nur in Cornwall gefallen
Auch wenn die Zeiten des Zinnbergbaus in Cornwall der Vergangenheit angehören, sind heimische Dumplings nicht nur in ganz Großbritannien, sondern weltweit bekannt geworden.
Obwohl Cornish Pasty ein Symbol für Cornwall ist, findet man sie auch in anderen Teilen des Landes. Im gleichen London Sie können über ein Dutzend Straßenstände finden, die kornische Spezialitäten servieren. Die meisten stehen mit Pasteten Sie können sich an Bahnhöfen treffen. Ähnlich ist es unter anderem in Glasgow.