20 interessante Fakten über grünen Tee. Die gesunden Eigenschaften von grünem Tee

Anonim

Grüner Tee ist einer der beliebtesten Tees auf dem Markt. Es schmeckt nicht nur gut und beruhigt. Es ist auch bekannt, dass es eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen hat. Wir präsentieren die besten Kuriositäten, Informationen und Fakten rund um grünen Tee und seine gesunden Eigenschaften.

1. Das Trinken dieses Getränks kann Ihnen beim Abnehmen helfen. Wenn Sie nur kohlensäurehaltige Getränke, Säfte, Energy-Drinks durch grünen Tee ersetzen. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die regelmäßig grünen Tee trinken, aufgrund von Polyphenolen in der Lage sind, 70 bis 100 Kalorien mehr pro Tag zu verbrennen.

2. Ungesüßter Tee ist ein kalorienfreies Getränk.

3. EGCG (Epigallocatechingallat) ist eine der stärksten Verbindungen in grünem Tee. Es wurde zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten untersucht und kann einer der Hauptgründe dafür sein, dass grüner Tee so starke heilende Eigenschaften hat.

4. Grüner Tee reduziert das Krebsrisiko. Pflanzliche Ernährung ist immer mit einem reduzierten Krebsrisiko verbunden – dazu kommen andere chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten und Diabetes.

5. Es gibt über tausend Sorten von grünem Tee. Sie unterscheiden sich auch in der Art und Weise, wie sie hergestellt werden. Einige Teesorten werden in voller Sonne und andere im Schatten angebaut.

6. Grüner Tee stammt von der gleichen Pflanze, die schwarzen Tee und Ulong-Tee produziert - Camellia Sinensis. Der Unterschied liegt in der Verarbeitung. Im Gegensatz zu seinen Gegenstücken wird grüner Tee nicht fermentiert. Stattdessen wird der Tee getrocknet und bei hohen Temperaturen aufgebrüht, wodurch er beim Aufbrühen eine grüne Tönung erhält.

7. Grüner Tee kommt aus China, nicht aus Japan! Der Legende nach entdeckte Kaiser Shen Nung im Jahr 2737 v. Chr. versehentlich Tee, als Teeblätter in seine Kanne mit heißem Trinkwasser flogen.

8. Der Hauptwirkstoff in grünem Tee ist Koffein, ein bekanntes Stimulans. Nicht so viel wie in Kaffee, aber genug, um eine Reaktion auszulösen, ohne die negativen Auswirkungen von zu viel Koffein zu verursachen.

9. Es gibt zwar keine strenge Regel, wann Sie grünen Tee trinken sollten, es wird jedoch empfohlen, grünen Tee zwischen den Mahlzeiten zu sich zu nehmen, anstatt sie zu sich zu nehmen. Tee enthält Tannine, die die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen können, Eisen sowie andere Mineralien und Nährstoffe, einschließlich Folsäure, aufzunehmen und zu verarbeiten.

10. Grüner Tee beugt Herzkrankheiten vor. Studien zufolge entwickeln Menschen, die häufig ungesüßten grünen Tee trinken, im späteren Leben seltener Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

11. Grüntee-Antioxidantien erledigen auch ihren "schmutzigen Job", indem sie freie Radikale in den Körperzellen abfangen und Gewebeschäden schützen und verhindern.

12. Grüner Tee hilft, den Blutzucker zu senken. Wenn Sie dann wieder ungesüßte Versionen trinken, ist es definitiv ein blutzuckersenkendes Getränk.

13. Einige Tees sind aromatisiert und duftend, während andere nach dem Aufbrühen mit Blumen vermischt werden.

14. Zwischen dem dritten und sechsten Jahrhundert galt Tee als "Luxusartikel", der den Privilegierten vorbehalten war, bevor neue Produktionsmethoden und Massenvertrieb auf dem Markt eingeführt wurden.

15. Studien zufolge sind Menschen, die regelmäßig grünen Tee konsumieren, weniger anfällig für häufige bakterielle und virale Infektionen, da die Antioxidantien in grünem Tee das Immunsystem des Körpers stärken.

16. Dieser Tee enthält eine Aminosäure namens L-Theanin Theanin. Dieser Stoff ist für die effektive, langsame und gleichmäßige Verteilung des Koffeins aus dem Tee im Körper verantwortlich.

17. Grüner Tee kann auch dazu beitragen, schlechtes Cholesterin zu reduzieren. Es gibt 2 Arten von Cholesterin: gutes und schlechtes. Grüner Tee verbessert das Verhältnis von gutem zu schlechtem Cholesterin in unserem Körper.

18. Laut einer Studie von Dr. Yoshiro Kokubo vom japanischen National Brain and Cardiology Center kann der Konsum von grünem Tee dazu beitragen, das Schlaganfallrisiko zu senken. Das Trinken von 2 Tassen grünem Tee pro Tag kann Ihr Risiko um etwa 14% senken.

19. Grüner Tee enthält etwa 30 Gewichtsprozent Polyphenole, einschließlich großer Mengen eines Katechins namens EGCG. Katechine sind natürliche Antioxidantien, die Zellschäden vorbeugen und andere Vorteile bieten.

20. Versuchen Sie, eine höherwertige Grüntee-Marke auszuwählen, da einige der Marken von minderer Qualität übermäßig viel Fluorid enthalten können. Wenn Sie sich für eine minderwertige Marke entscheiden, überwiegen die Vorteile immer noch bei weitem die Risiken.

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