Lieben Sie eine starke Tasse Tee? Du bist nicht alleine. Tee spielt in vielen Kulturen auf der ganzen Welt eine wichtige Rolle, von jahrhundertealten japanischen Teezeremonien bis hin zur Popularität des Tees in London. Genießen Sie beim Aufbrühen Ihres Tees diese Tee-Fakten.
1. Türken konsumieren am meisten Tee. Sie konsumieren durchschnittlich knapp 3 Kilogramm Tee pro Person und Jahr. Die Iren konsumieren weniger als 2 Kilogramm pro Person und Jahr, verglichen mit dem zweitgrößten Teekonsum der Welt. Die Türkei erhöht das Weltangebot um ein Fünftel, um mit der unersättlichen Nachfrage der Bürger nach Tee Schritt zu halten.
2. Tee galt früher als gefährlich. Einige Denker des 17. Jahrhunderts argumentierten, dass zu viel Tee gesundheitliche Probleme verursachen könnte. Im Jahr 1706 veröffentlichte ein französischer Arzt ein Papier, in dem die Menschen aufgefordert wurden, mäßig Tee zu trinken, da dieser das Innere des Körpers erhitzt und Krankheiten und Tod verursachen kann. John Wesley, einer der Begründer der Methodik, argumentierte, dass Tee nervöse Störungen verursacht und plädierte für den vollständigen Verzicht auf Tee.
3. Tee ist wirklich sehr beliebt, er ist das beliebteste Getränk der Welt, gleich nach klarem Wasser. Der Wert des weltweiten Teemarktes betrug im Jahr 2013 38,8 Milliarden US-Dollar.
4. Um 141 v. Chr. wurde Kaiser Han der Jing-Di-Dynastie mit wichtigen Schätzen, die er im Jenseits mit diesen hochwertigen Teeblättern benötigte, in einer Holzkiste beigesetzt. Doch seine Vorfahren konnten ihren Tee noch länger genießen. Die chinesische Legende besagt, dass Kaiser Shen Nong bereits 2737 v.
5. Grüner und schwarzer Tee werden aus derselben Pflanze hergestellt. Der Tee wird aus den Blättern von Camellia sinensis, einem kleinen asiatischen Baum, hergestellt. Der Unterschied zwischen grünem, schwarzem und weißem Tee liegt in der Verarbeitung der Blätter. Nachdem die Blätter gesammelt wurden, beginnen sie zu oxidieren - dieselbe chemische Reaktion führt dazu, dass die Schale von Äpfeln oder Bananen braun wird. Weißer Tee ist der am wenigsten oxidierte Tee, gefolgt von grünem Tee. Schwarzer Tee ist am stärksten oxidiert.
6. Tatsächlich können Sie große Mengen davon trinken, obwohl ein 56-jähriger Mann im Jahr 2014 Nierenprobleme hatte, nachdem er täglich etwa 16 Gläser Tee getrunken hatte. Hohe Konzentrationen von Substanzen, wie im Schwarztee, können zu Nierenversagen führen, halten Sie sich also in vernünftigen Grenzen.