Die 10 besten Restaurants in Lublin

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Anonim

Lublin wird nicht umsonst die Hauptstadt Ostpolens genannt, sie ist die sich am dynamischsten entwickelnde Stadt östlich der Weichsel. Seine Geschichte aus sieben Jahrhunderten ist in der Geschichte der polnischen Geschichte dauerhaft festgehalten, seine geografische Lage und seine reiche Architektur ziehen viele Touristen an, es ist das Tor zum Osten unseres Landes geworden und der multikulturelle Reichtum spiegelt sich auch in der Gastronomie wider. Die Vielzahl an Restaurants bietet neben der uns bekannten Küche auch regionale Küche voller uns unbekannter Geschmäcker.

1. Der grüne Teller

Ein so anmutiger Name wird einem Restaurant im Stil von "Slow Food" gegeben, in dem alles ohne Zwischenprodukte zubereitet wird, die von lokalen Lebensmittelproduzenten geliefert werden. Das Restaurant wurde im renommierten kulinarischen Führer ausgezeichnet, mit Schwerpunkt auf gesundes Essen, das Restaurant serviert vegetarisch-vegane sowie Fleischgerichte. Wenn wir uns wirklich gesund ernähren möchten, ist das Restaurant in einem spezifischen Klima der Einfachheit und Natürlichkeit eingerichtet, wo Kräuter in Töpfen wachsen und der Saft aus frischen Früchten gepresst wird, wird es sicherlich dafür sorgen, dass wir "Öko" sind.

2. Pearl Beer House

Wir verbinden es eindeutig mit einem Ort, an dem nur Bier serviert wird, in diesem Fall nicht verwirrender. Neben dem Genuss verschiedener Biersorten bietet die Speisekarte des Restaurants eine große Auswahl an polnischen Gerichten mit Elementen der modernen Küche. Das Geheimnis köstlicher Gerichte liegt in natürlichen Produkten von heimischen Bauern. Die Speisekarte ändert sich je nach Saison und den aktuell verfügbaren frischen Produkten. Die passende Einrichtung, Atmosphäre und eine große Auswahl an verschiedenen Biersorten machten diesen Ort zu einem beliebten Treffpunkt in der Stadt.

3. Chata Swojsko Strawa

Schon der Name weist darauf hin, dass uns das Restaurant vor seine Haustür einlädt, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Wenn wir die Schwellen eines alten Landhauses überschreiten, gehen wir zurück in die Zeit des Schlemmens an einem gemeinsamen Tisch und probieren die Spezialitäten der alten polnischen Küche. Zu den Spezialitäten gehören Bauerntrog, altpolnische Bigos, eine Schüssel mit Knödeln, Kartoffelpuffer, Forelle und Hering. All dies im richtigen Rahmen ist ein echtes Abenteuer, nicht nur kulinarisch, sondern auch kulturell. Auch die Jüngsten werden nicht vergessen und die Prinzessin führt sie jeden Sonntag zu einer Wikingerhütte.

4. Orangerie

Es ist als eltern- und kinderfreundlicher Ort bekannt. Das Restaurant ist nicht nur für Touristen und Feinschmecker gedacht, sondern auch für ganze Familien, insbesondere solche mit kleinen Kindern. Eine gute Atmosphäre, ein heller Ort am Rande der Stadt, eine Speisekarte für erfahrene Gourmets und Anhänger der traditionellen Küche locken zu Geschäftstreffen. Für Kinder wurde ein spezielles Menü kreiert, eine Ecke voller Attraktionen, besondere Gerichte und Besteck, damit unsere Kinder nicht pingelig werden.

5. Magie

In Lublin fand sie ihren Platz in der Altstadt von Lublin. Bei einem Besuch in der Lubliner Altstadt finden wir im Restaurant nicht nur eine Atempause von Eindrücken, sondern stillen auch unseren Hunger. Die einzigartige Anordnung und Innenarchitektur, Raum und Qualität der zubereiteten Speisen machen diesen Ort zu einem magischen Ort. Der Küchenchef überrascht jeden Tag mit raffinierten Gerichten und Aromen aus aller Welt. Seit dem Sommer gehört das Restaurant zu den führenden Restaurants in Lublin, aber auch in Polen. Die umfangreiche Speisekarte wird auch die anspruchsvollsten Gäste zufriedenstellen.

6. Kardamom

Das Restaurant, das in einem Mietshaus aus der Vorkriegszeit geöffnet ist, ist bekannt für seine einzigartige Innenarchitektur und die warme Atmosphäre. Neben dem Hauptraum, der in Kardamomtönen dekoriert ist, gibt es auch zwei intime Logen und einen VIP-Raum. Aufgrund des wunderbaren Interieurs, der Lage und der exquisiten Küche wurde der Ort von vielen berühmten Persönlichkeiten aus dem Showbusiness und Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens besucht.

7. Mandragora

Das jüdische Restaurant in der Altstadt von Lublin bietet Gerichte an, die in unserem Land nur schwer zu finden sind. Ein wahres Festessen erwartet alle, die nach unvergesslichen Geschmackserlebnissen dürsten. Die tolle Atmosphäre und Einrichtung sowie der freundliche Service machten zu bestimmten Zeiten eine Tischreservierung erforderlich, um die Pracht der osteuropäischen Küche zu kosten.

8. 16 Tische

Dieser sehr schöne und gemütliche Ort im Zentrum der Altstadt verbindet Moderne und Tradition in Verbindung mit den kulinarischen Traditionen der Region Lublin. Die Köche, basierend auf den Traditionen der polnischen und osteuropäischen Küche, kreierten mit modernen Kochtechniken wie der Molekularküche und der Sous-Vide-Technik einzigartige Aromen und Aromen in ihrer Speisekarte. Wir entdecken vergessene Gerichte aus dem Lubliner Hochland wieder.

9. Der Tisch und der Ochse

Der Name deutet darauf hin, dass wir auf Rindfleischgerichte zählen können, interessante, ungewöhnliche Lösungen überraschen. Die Köche konzentrierten sich auf das edelste Fleisch, nämlich Rindfleisch. Burger und Steaks werden auf einem Holzkohlegrill zubereitet, wodurch das Fleisch einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma erhält. Ein großartiger Ort, um einen echten Burger oder ein Steak zu probieren und sich über einem Shaker zu unterhalten.

10. Takushi

Ein weiteres Restaurant im Zentrum von Lublin. Wie es sich für ein japanisches Restaurant gehört, genießen wir in ruhiger und angenehmer Atmosphäre die Spezialitäten der japanischen Küche, zubereitet von ausgebildeten Köchen, die ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben. Das servierte Sushi unterscheidet sich nicht von dem in Japan servierten, die frischen Zutaten und die volle Professionalität des Küchenchefs garantieren volle Zufriedenheit.