Ein Interview mit Łukasz und Natalia, die den Tasteaway-Blog betreiben.
Was machst du?
Unser Berufsleben ist sehr abwechslungsreich. Seit Anfang 2013 betreiben wir gemeinsam den Reise- und kulinarischen Blog Tasteaway.pl, in dem wir über Reisen, Essen und Reisen mit Kindern schreiben.
Ab Mai 2016 betreiben wir auch DESEO Patisserie & Chocolaterie - ein modernes Konditoreikonzept, das sich auf kleine Torten, Kuchen und handgemachte Schokoladenpralinen spezialisiert hat.
Jeder von uns hat auch seine eigenen Aktivitäten:
- Łukasz ist seit 2012 Miteigentümer der britischen Marke Bubbleology in Polen und beschäftigt sich mit dem Netzwerk der Tealabs mit Buble Tea
- Natalia und ihr Partner leiten die Forschungs- und Strategieagentur brainlab, spezialisiert auf qualitative und quantitative Marktforschung
Woher kam die Idee zum Reisen?
Ich denke, es hat uns immer in Versuchung geführt, aber unsere ehemaligen Partner waren nicht am Reisen interessiert.
Als wir uns begegneten, wussten wir, dass wir reisen würden?
Der coolste Ort, an dem Sie je waren?
Ich denke, es ist schwer, sich für einen Ort zu entscheiden. Ich denke, es gab etwas, das uns fast überall, wo wir waren, begeistert hat.
Wir lieben Hongkong mit vielen leckeren Dim-Sum-Restaurants und großartigen chinesischen Suppen, wir lieben das geschäftige Istanbul und kehren immer wieder ins stickige Bangkok zurück.
Wir freuen uns über die paradiesischen Strände Thailands, der Philippinen und Indonesiens. Wir lieben die tolle Atmosphäre und die schöne Aussicht auf das Baskenland, die Städte Normadia, die leeren Landschaften des Alentejo, das Postkarten-Positano und bezaubernde Ecken Süditaliens.
Wir vermissen Singapurs Food-Courts, wir kehren gerne nach Howth zurück, voller Fisch, wir sind begeistert im Norden Schottlands, wir lieben die Region Suwałki, Podlasie, polnische Täler, ich liebe die lauten Plätze und Tapas-Bars von Madrid, Łukasz war begeistert von China und den Stränden von Sansibar.
Viel davon!
Seit wann sind Sie unterwegs?
Ich glaube, der Durchbruch war für mich 2006 und meine Erasmus-Reise nach Bilbao im Baskenland.
Aber am meisten sind wir zusammen gereist, das ist seit 2009.
Wie viele Länder haben Sie besucht?
Ich glaube 35-40. Wir kommen auf einige von ihnen systematisch zurück.
Verdienen Sie Geld mit Bloggen / planen Sie, mehr Blogging zu verdienen?
Verdienen wir? ob wir mehr planen, wir werden sehen, wie sich die Dinge entwickeln.
Die letzten Jahre haben uns gezeigt, dass das Leben unberechenbar ist?
Haben Sie Reisetraditionen?
Wir haben zu Hause eine Karte, auf der wir mit Reißzwecken markieren, wo wir waren?
Vor Ort probieren wir auf jeden Fall die heimische Küche – obwohl es wohl keine „Tradition“ ist, sondern eine Herangehensweise an das Reisen.
Erzähl mir eine lustige Geschichte zu deiner Reise?
Ich glaube, es gab einige Situationen wie diese. Manchmal sind dies Situationen, die nicht so lustig waren, als sie passierten, aber Jahre später sehen wir sie mit einem Lächeln an.
Bis heute erinnern wir uns an den ungewöhnlichen Stierkampf, bei dem wir in einem winzigen Dorf in Mexiko landeten, wir erinnern uns an verschiedene Begegnungen während der Reise mit unserem Kind, jetzt werden es wohl Erinnerungen an den Regenguss sein, der uns in Thailand heimgesucht hat.
Wie bewirbst du den Blog?
Allen voran Facebook (über 120.000 Likes - Hrsg.) :)
Was schreibst du für dich?
Vergnügen, Hobby, jetzt auch Arbeit.
Was unterscheidet Blogger von Leuten, die nicht bloggen?
Ich denke, es ist unmöglich, so zu teilen? Sicherlich ist ein Blogger mit dem Telefon und online öfter zu finden, weil er ständig Fotos macht, postet, etwas auf Facebook postet?
Welche Reisepläne für 2022?
Der erste Plan ist bereits umgesetzt – wir haben 2022 in unserem Lieblings-Thailand begrüßt? Sie planen ein bisschen Polen, ein bisschen Europa, aber vielleicht verwirklichen wir auch unsere größten kulinarischen und Reiseträume?
Und vielleicht lassen wir Asien endlich ein wenig los und bewegen uns Richtung Südamerika?
Blogziele für 2022?
Möge 2022 noch besser werden als 2016! ?
Was ist dein größter Traum?
Meine Träume sind trivial … Glück, Gesundheit, Familie? Möge es immer so gut sein wie jetzt :)
Möchten Sie in Zukunft irgendwohin umziehen? Wenn ja, wo?
Als Leute, die ihre Geschäfte in Polen betreiben, denken wir noch nicht darüber nach, aber ich bin immer vom spanischen Lebensstil versucht?
