Die Geschichte von Zamość begann eigentlich im 16. Jahrhundert, als der Großhetman der Krone, Jan Zamoyski, ihr Stadtrechte verlieh und sie zur Hauptstadt seiner Ordination machte.
Einige Jahre später wurde hier die Zamość-Akademie gegründet. 1920 wurde auch in der Nähe der Stadt eine Schlacht ausgetragen, in der die polnische Armee den Ansturm der bolschewistischen Armee abwehrte. Nach dem Zweiten Weltkrieg entwickelte sich Zamość erneut, es wurde zum Sitz der Provinz Zamość ernannt und übte diese Funktion bis zur Verwaltungsreform im Jahr 1999 aus.
Derzeit gehört es zur Woiwodschaft Lubelskie. Die Gebäude der Stadt sind sehr wertvoll, Sie sollten die Altstadt und ihre schönen Gebäude sehen. Dazu gehören die Synagoge, das Rathaus, die Kathedrale der Auferstehung und die St. Thomas der Apostel und viele andere Konstruktionen. Der historische Charakter von Zamość wird durch die Aufnahme der Altstadt in die UNESCO-Liste des Weltkulturerbes im Jahr 1992 unterstrichen.
Auch lokale Restaurants sorgen für Charme, wir stellen Ihnen die Top 10 vor, die einen Besuch in einer Sightseeing-Pause wert sind.
1. Böhmisches Restaurant
Ul. Stanisława Staszic 29
Tel.-Nr. 84 627 14 43
Das Restaurant befindet sich in einem der historischen Mietshäuser und bietet italienische und regionale Gerichte. Auch der Innenraum selbst verdient Aufmerksamkeit.
2. Museumsrestaurant der Armenischen Keller
Ul. Armiańska 30
Tel.-Nr. 796 305 110
Es ist eines der Wahrzeichen von Zamość und befindet sich in einem der Mietshäuser in der Altstadt. Die Speisekarte umfasst viele Elemente der armenischen Küche, wie Khachapuri, Tolma oder Baklava. Sie können auch ein armenisches Bier zum Trinken bestellen - Kilikia.
3. Renaissance-Restaurant
Ul. Hellenisch 6
Tel.-Nr. 84 677 59 43
Es ist Teil des Hotels. Es gibt viele beliebte Abendgerichte zum Essen.
4. Zentraleinheit
Ul. Bazyliańska 19
Tel.-Nr. 607 556 643
Sehr gutes Essen in ästhetischer Form serviert. Die Speisekarte umfasst unter anderem. Schweinenacken oder Burger.
5. Sag Hallo - Kocher
Ul. Lubelska 40/54
Tel.-Nr. 666 644 490
Ein schön gestalteter Raum, in dem Sie beliebte Mittagsmenüs essen können.
6. Gościniec-Kanzler
Ul. Partyzantów 6
Tel.-Nr. 500 872 021
Das Restaurant ist Teil der Pension, hier können Sie Frühstück und Mittagsgerichte einnehmen.
7. Knödel Zamojska
Ul. Partyzantów 9
Tel.-Nr. 84 627 12 75
Es gibt Knödel mit verschiedenen Füllungen. Es gibt auch salzige und süße Versionen.
8. Infinito Pizzeria Bistro
Ul. Bernarda Moranda 4
Tel.-Nr. 733 919 198
Ein Ort, an dem wir italienische Küche essen können, insbesondere Pizza und Pasta. Es wird auch lokale Weine zur Auswahl geben.
9. Restaurant Luneta
Ul. Walerian Łukasiński 2E
Tel.-Nr. 790 833 933
Die Spezialität des Restaurants sind Gerichte, die zubereitet werden, um einige Küchen der Welt zu fördern, zum Beispiel sind bereits Kroatisch (Region Dalmatien) oder Spanisch erschienen. Neben bekannten Gerichten lohnt es sich, aus einem breiten Angebot an alkoholischen Getränken auszuwählen.
10. Altstadtcafé
Ul. Stanislaw Staszic 39
Tel.-Nr. 572 070 501
Wir werden hier sowohl Abendessen als auch Desserts bekommen.