Łeba ist einer der bekanntesten Orte zum Entspannen an den Ufern der Ostsee, seinem spezifischen Klima, Sandstränden mit schönen Wanderdünen, sogenannten polnischen Dünen. Es liegt im Nationalpark Słowiński und wurde von der UNESCO als Weltbiosphärenreservat anerkannt.
Łeba bietet eine Reihe von touristischen Attraktionen, eine reiche Unterkunfts- und Touristenbasis und damit auch ein kulinarisches Angebot. Zahlreiche Restaurants laden Sie ein, die Sie mit einer raffinierten Speisekarte verführen.
1. Das Fischerhäuschen
Łeba wird mit Fischerbooten in Verbindung gebracht, die aufs Meer hinausfahren und mit köstlichem Fisch aus der Ostsee zurückkehren. Das Restaurant nutzt die Möglichkeit, Frisch- und Fischprodukte einzukaufen und daraus einzigartige Gerichte zu kreieren. Auf der Speisekarte stehen vielfältig zubereiteter Fisch unter Beibehaltung der Tradition der regionalen Küche, Fisch aus dem Ofen, gegrillter Fisch, gebratener Fisch, Fischsuppen sowie Fleischgerichte werden den Hunger und den Geschmack jedes Gastes stillen.
2. Koga
In diesem entspannten und gemütlichen Restaurant können Sie das ganze Jahr über frischen Fisch probieren. Eine große Auswahl an Speisen inkl. Fischsuppen, Hering nach Kapitänsart mit leckeren Saucen. Die Art des Servierens verdient die Anerkennung der Kunden und viele Fischrestaurants können beneidet werden.
3. Dorsz Restaurant
Typisch kaschubischer Charakter, das Interieur ist mit regionalen Akzenten, einer Bar und einem Kamin ausgestattet. Die Speisekarte umfasst traditionelle lokale Fischgerichte, die sich auf die kulinarischen Traditionen der Region beziehen. Fisch direkt vom Fischerboot garantiert hochwertige Gerichte. Die Küche ist mit einem Kombidämpfer ausgestattet und garantiert den Geschmack des Fisches ohne jegliche Beschichtung oder künstliche Zusatzstoffe. Für Kinder gibt es sowohl drinnen als auch auf der Terrasse eine Kinderecke.
4. Zaubersprüche & Maria
Ein beliebter Treffpunkt für Burger- und Pizzaliebhaber. Der Platz im Zentrum von Łeba ist das ganze Jahr über geöffnet. Es ist der berühmteste Ort, wenn es um amerikanisches Fast Food geht. Wenn wir keine Zeit mit Warten verschwenden und schnell und lecker essen möchten, lohnt es sich, hier vorbeizuschauen und einen Burger aus frischem Fleisch mit leckeren Beilagen zu probieren.
5. Checz
Ein stimmungsvolles, gepflegtes Restaurant im kaschubischen Stil, genau wie die Speisekarte. Der Küchenchef lässt sich von der traditionellen kaschubischen Küche inspirieren, kombiniert mit einem Hauch von Modernität verleiht den servierten Gerichten Geschmack. Die Schlichtheit der Speisen überrascht, und die Atmosphäre des Interieurs und des Service lassen uns die Schätze der Ostsee in verschiedenen Formen der Kochkunst kosten.
6. eba-Restaurant
Es wird den Geschmack der anspruchsvollsten Kunden treffen, natürlich darf die Fischkarte nicht fehlen, aber der Küchenchef empfiehlt auch Gerichte aus der italienischen, türkischen und polnischen Küche. Unter den regionalen Gerichten bietet das Restaurant Fisch vom Nachtfischen oder regionale Knödel mit verschiedenen Füllungen. Die mit besonderer Sorgfalt gestalteten Innenräume des Restaurants sorgen für eine angenehme Atmosphäre für Familien- und Geschäftstreffen oder einfach nur zum Plaudern mit Freunden. Die Räumlichkeiten sorgten auch für Unterhaltung für die Jüngsten.
7. Kapitäns
Das Restaurant serviert kaschubische und internationale Gerichte. Außerdem werden saisonale Produkte von lokalen Lieferanten verwendet, was für einen außergewöhnlichen Geschmack und eine Frischegarantie sorgt. Wir finden zu jeder Jahreszeit etwas Besonderes, aromatisches Fleisch, Fisch und Desserts auf der sonnigen Terrasse sorgen für absolute Entspannung und unvergessliche Erlebnisse bei einem Glas Wein oder köstlichem Kaffee in einem gemütlichen Café.
8. Książęca-Restaurant
Es nutzt den Reichtum der traditionellen kaschubischen und europäischen Küche mit sichtbarer Wirkung. Es wird auch Fisch geben, der seit langem die Hauptspeisekarte der lokalen Bevölkerung darstellt. Das Restaurant, inspiriert vom kaschubischen Land, kreiert Gerichte, die im Land einzigartig sind. Das Restaurant ist von einem Wald und einer großen, sonnigen Terrasse umgeben, die Komfort und Intimität bei Familienfeiern garantiert.
9. Schloss Nowcin
Wenn wir in einem eleganten und stilvollen Interieur speisen möchten, bietet uns das Schlossrestaurant ein besonderes Erlebnis. Die Schlossküche serviert nicht nur eine große Auswahl an heimischen Gerichten, auf der Speisekarte stehen zum Beispiel erlesener Zander in Soße überbacken, köstliche Desserts und aus dem reichhaltigen Weinangebot des Schlosskellers finden wir auch etwas für uns. Das Schloss ist zu einem Refugium der Ruhe geworden, und ein Essen in den Gartenpavillons unter freiem Himmel in einer malerischen Umgebung trägt zum Charme dieses Ortes bei. Die Art, die Speisen zu servieren, ist nicht trivial, das Interieur des Restaurants ist mit Antiquitäten gefüllt und die Besitzer kümmern sich um jedes Detail, damit die Gäste nicht nur mit ihren kulinarischen Eindrücken verlassen werden.
Schloss Poraj
10 Autominuten von Łeba entfernt, bietet es Ruhe und Erholung abseits des touristischen Trubels. Das Restaurant im Schloss, das sich in der Pufferzone des Słowiński-Nationalparks befindet, kehrt zu den kulinarischen Wurzeln der kaschubischen und Słupsk-Küche zurück. Der Küchenchef bereitet mit Leidenschaft Gerichte zu, die mit Einfachheit und Originalität begeistern, voller wunderbarer Aromen und Düfte. In aller Ruhe können wir hausgemachte Kuchen, Marmeladen, Pfannkuchen, hausgemachte Würstchen und Aufschnitt probieren. Alles, was der Koch in seiner Küche verwendet, wächst im Garten. Die Küchenkarte ist ein tolles Beispiel dafür, dass regionale Küche begeistern und uns viel Freude bereiten kann. Erwähnenswert ist, dass das Restaurant den Wettbewerb um die beste Sauerroggensuppe in Pommern gewonnen hat.