10 Dinge, die du übers Grillen noch nicht wusstest

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Es ist Zeit die Grillsaison zu starten! Wenn es um Grillgut geht, fällt uns als erstes ein köstlich ausdrucksstarkes Wort ein: Geschmack. Auf diesen Moment haben wir fast ein Jahr gewartet. Kein Wunder, dass wir auf Gegrilltes verzichten. Gerne ersetzen wir die komfortablen Herde durch die etwas schwieriger zu bedienenden, aber charakteristischen Grills. In einer schönen Umgebung schmeckt selbst gewöhnliche Wurst hervorragend und kalter Saft ist das beste Getränk der Welt.

Steht Ihr Grill nur in einer Ecke und hat sich Staub darauf abgesetzt? Wenn dies der Fall ist, müssen Sie schnell handeln, um es herauszuholen und auszuführen. Es ist an der Zeit, Ihrem Menü gegrilltes Fleisch hinzuzufügen.

Wenn Sie also bereits herausgefunden haben, dass Sie dieses Mal Fleisch grillen möchten, helfen wir Ihnen mit einigen der besten Grilltricks. Profiköche haben ihren eigenen Stil. Dank ihnen können Sie die besten Grilltricks anwenden, die Sie wahrscheinlich nicht kennen. Also raus aus der Küche und die frische Luft genießen. Hier sind die 10 besten Möglichkeiten, es besser zu machen.

1. Kaufen Sie eine Werkzeugstation

Grillen erfordert ein paar Werkzeuge. Die Arbeit ist viel einfacher, wenn Sie alle notwendigen Werkzeuge haben und diese an einem Ort gut organisiert sind. Deshalb brauchen Sie eine Station. Bewahren Sie alle Utensilien, Saucen und Geschirr auf.

2. Grillfolie

Das Reinigen Ihres Grills kann eine große Aufgabe sein, aber hier ist ein einfacher Trick. Aus einem Stück Alufolie eine Kugel formen. Verwenden Sie diesen Ball, um Schmutz zu entfernen, den Sie nicht auf dem Grill haben möchten.

3. Pizza ist besser gegrillt

Gegrillte Pizzen schmecken viel besser als im Ofen gebackene Pizzen. Das Garniveau, das Grills liefern, kann mit Öfen nie erreicht werden. Fügen Sie einen Leckerbissen hinzu und machen Sie Pizza-Sandwiches.

4. Tauchen Sie den Taco ein

Für noch besseren Geschmack die Tacos auf den Grill legen. Warum fertig kaufen? Eigene gegrillte Tacos im Garten gehören zu den leckersten und würzigsten Tacos.

5. Nelken und Zitronen sind Schädlingsbekämpfungsmittel

Insekten und Schädlinge fliegen um den Grill herum? Es gibt ein natürliches Heilmittel für dieses Problem. Nehmen Sie ein paar Zitronen und Nelken und bewahren Sie sie in der Nähe Ihres Grills auf. Dadurch wird verhindert, dass die Fliegen zum Essen eingeladen werden.

6. Halten Sie es sauber

Verwenden Sie Fett, um den Grill zu schmieren, bevor Sie mit dem Grillen beginnen. Ein gefetteter Grill sorgt dafür, dass am Ende des Grillens nichts kleben bleibt. Sie verschwenden keine Lebensmittel oder bleiben mit schmutzigen Stücken vom Grill übrig.

7. Kräuter

Wenn Sie ein Geschmacksfanatiker sind, können Kräuter eine großartige Ergänzung sein. Das Tolle an Kräutern ist, dass die Umgebung besser riecht.

8. Von der Wahl zur Farbe

Wenn Sie mageres Fleisch bevorzugen, grillen Sie Geflügel oder Schweinefilet. Wer es lieber fettiger mag, greift zu Rippchen oder Speck. Liebhaber ausgefallener Köstlichkeiten können appetitliche, mit Gemüse gefärbte Spieße zubereiten.

9. Entdecke neue Geschmacksrichtungen

Es lohnt sich immer, nach Neuem zu suchen und Unbekanntes zu entdecken. Die Marke Folwark bietet eine breite Produktpalette. Wir können die Madziarów-Sauce probieren, eine würzige Tomatensauce, inspiriert von der ungarischen Küche, Mexicana-Salsa oder dänische Remulada. Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit Folwark-Saucen in vielen köstlichen Geschmacksrichtungen auf folwark.com.pl. Schauen Sie auch auf die Folk-Fanpage.

10. Achten Sie auf die Sicherheit

  • Verwenden Sie frische und hochwertige Produkte.
  • Verwenden Sie zum Grillen nur Holzkohle oder Hartholz. Nadeldünger enthalten große Mengen an Harzen, die beim Verbrennen Schadstoffe freisetzen können.
  • Zünden Sie den Grill nicht mit Zeitungen, bemalten oder lackierten Gegenständen an. Die beim Färben verwendeten Stoffe bilden beim Verbrennen gif.webptige Verbindungen.
  • Reinigen Sie den Rost gründlich von verbrannten Fettresten und alten Speisen. Sie sind auch eine Quelle für gif.webptige Substanzen.