Wo kann man in Szczyrk gut essen? Subjektiv über Gastronomie (2021)

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Anonim

Szczyrk ist eine Stadt in der Woiwodschaft Schlesien in den Schlesischen Beskiden, im Tal des Baches Żylica und seiner Nebenflüsse. Zusammen mit Ustroń, Wisła, Brenna und Istebna bildet Szczyrk die Beskidzka Piątka, die die Natur- und Landschaftswerte der Schlesischen Beskiden fördert.

Szczyrk ist ein idealer Ort zum Radfahren und Wandern. Der höchste Berggipfel ist Skrzyczne mit 1257 m über dem Meeresspiegel, dann Klimczok mit 1117 m über dem Meeresspiegel. durch die reizvolle touristische Routen verlaufen.

Wenn Sie also in die Region Szczyrk reisen und herausfinden möchten, wo Sie gut essen können, sehen Sie sich die Liste der 10 besten Restaurants in dieser Stadt an.

1. Altes Tavernenrestaurant

Es bietet regionale Highlander-Gerichte, eine einzigartige Atmosphäre und traditionelles Dekor, sodass selbst die anspruchsvollsten Gäste nicht enttäuscht werden. Auf der Speisekarte stehen urek Szczyrk, Sauerkrautsuppe aus dem Hochland mit einem Bissen Fleisch, ein Topf Hochländer, Schweinshaxe, handgemachte Knödel und vieles mehr. Das Restaurant ist auf Lammhaxen und eine gebratene Hammelkeule spezialisiert, die auf Anfrage im Ganzen serviert werden kann. Empfehlenswert ist hier auch Midula Szczyrkowa, ein Wodka auf der Basis von Honigtauhonig, hergestellt nach einem alten Rezept, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut wärmt, was im Winter äußerst nützlich ist. Das Essen wird noch angenehmer durch regionale Musik, die ein unverzichtbares Element dieses Ortes ist. Im Restaurant können besondere Veranstaltungen organisiert werden.

2. Kabardo-Restaurant

Dieser Ort bietet exquisite Gerichte, die ganz aus natürlichen und besten Zutaten zubereitet werden. Neu auf der Speisekarte sind italienische Gemüsesuppe, gegrilltes Filet und Lachs aus der hauseigenen Räucherei. Das Restaurant bietet eine sehr große Auswahl an Gerichten, die auch Gästen gewidmet sind, die sich vegetarisch, vegan oder glutenfrei ernähren. Für die Jüngsten wurde ein spezielles Menü vorbereitet, das sie mit Geschmack, Geruch und Aussehen dazu anregt, das Essen zu sich zu nehmen. Hier können Sie zum Mittag- oder Abendessen Wein und köstliche Desserts bestellen. Sie können eine besondere Veranstaltung wie eine Hochzeit sowie alle gesellschaftlichen und geschäftlichen Treffen organisieren.

3. Gospoda Polska

Es ist eines der größten Hochlandrestaurants in Polen, strohgedeckt und ohne die Verwendung eines einzigen Nagels gebaut. Das Gasthaus hat 350 Plätze innen und 150 außen. Es befindet sich in einem äußerst reizvollen Tal des Baches Żylica, am Fuße des Gebirges Beskid Śląski, was es ermöglicht, schnell touristische Routen und Skilifte zu erreichen. Im Restaurant werden zahlreiche Veranstaltungen organisiert, darunter Das Forellenfest oder das Golonki-Festival. Das Gasthaus wird gerne von berühmten Persönlichkeiten besucht und verfügt daher über eine einzigartige Galerie mit Handabdrücken berühmter Persönlichkeiten. Das Restaurant bietet eine äußerst reichhaltige Speisekarte, die selbst die anspruchsvollsten Gäste zufrieden stellt. Bei diversen Events spielt hier eine Highlander Band, was den Aufenthalt an diesem Ort noch angenehmer macht.

4. Huta Smaków Restaurant

Es bietet typische regionale Gerichte der Schlesischen Beskiden, darunter Lammkoteletts mit Ratatouille mit Dinkel-Honig-Senf-Sauce, gegrillte Brassen mit Zuckererbsen und Blumenkohl, Beskiden-Sauersuppe und viele andere wunderbare Gerichte. Das Interieur des Restaurants ist eine Kombination aus Tradition und Moderne, wobei Backsteinwände, Holztische und Metalldekorationen einen einzigartigen Charakter schaffen. Die Speisekarte ist so zusammengestellt, dass jeder etwas für sich findet und Sie nicht hungrig bleiben. Berühmt ist das Restaurant auch für sein umfangreiches Weinangebot. Alle Gerichte verführen hier nicht nur mit Geschmack und Geruch, sondern auch mit ihrem Aussehen.

5. Besichtigungscafé, Bar 6. Etage

Es ist das höchstgelegene Café in Szczyrk - es befindet sich auf einer Höhe von 660 m über dem Meeresspiegel und bietet dadurch einen herrlichen Blick auf das Bergpanorama der Schlesischen Beskiden, darunter Skrzyczne, die höchste von ihnen. Neben der wunderbaren Aussicht lockt das Café auch mit seinem Interieur, das durch bequeme Stühle, gedeckte Farben, charakteristische Grafiken in großen Rahmen und perfekt abgestimmte Vorhänge kreiert wird. All dies ergibt einen Ort, der gleichzeitig gemütlich und modern ist.

6. Club und Café Retrospektywa

Es ist ein relativ neues Restaurant, das an Silvester 2022/2022 geöffnet hat und seitdem immer beliebter wird. Hier finden Sie eine gut ausgestattete Bar, viele Sitzgelegenheiten und eine große Tanzfläche. Am Wochenende können Sie sich auf der Tanzfläche austoben und unter der Woche in bequemen Sesseln entspannen, begleitet von Musik und tollen Getränken, sowohl alkoholisch als auch alkoholfrei.

7. Grill-Fahrrad-Bar

Es ist das größte eingezäunte Gebiet in den Schlesischen Beskiden, ideal zum Entspannen und Schlemmen im Freien. In der Sommersaison steht es sowohl den Gästen des Beherbergungsbetriebes als auch allen Touristen offen, während es im Winter gerne für Integrationsveranstaltungen am Grill und Lagerfeuer sowie Firmen-Heiligabendtreffen gebucht wird. Hier finden Sie einen Lagerfeuerplatz, eine gut ausgestattete Grillbar, zwei große überdachte Unterstände, Sonnenschirme mit Tischen und Liegen und einen großen Erholungsbereich. Im Sommer genießen Sie Grillspezialitäten und ein kühles Bier und entspannen im beheizten Außenpool. Hier warten viele Attraktionen auf Kinder, die einen Sandkasten mit Rutsche, eine aufblasbare Burg oder ein Schachbrett mit großen, freistehenden Schachfiguren und Spielautomaten nutzen können. Die Gäste können hier hauptsächlich Grillgerichte essen, darunter Würstchen, Schweinenacken, Spieße, Fisch und Oscypek, obwohl die Köche auf Anfrage auch jedes Gericht zubereiten können.

8. Markenbrennerei

Es bietet regionale, einfache Gerichte, die sich je nach Vorstellung des Küchenchefs ändern, sodass wir uns hier nicht langweilen, auch wenn wir täglich kommen. Änderungen in der Speisekarte erfolgen in der Regel mit den kommenden Saisons. Es gibt nicht viele Artikel, aber sie sind vielfältig, sodass sicher jeder etwas für sich findet. Hier dominieren Pilze, vor allem Schmetterlinge und Steinpilze, Käse aus Beskid Żywiecki - Bryndza, Bundz, Oscypek, Wildschwein und Lamm. Alle Zutaten sind natürlich und von höchster Qualität.

9. Gościniec Salmopolski

Es ist ein stilvolles Restaurant mit einem intimen, gemütlichen Interieur. Hier werden hauptsächlich Fischgerichte aus eigener Landwirtschaft angeboten, da sich neben dem Gościniec eine kristallklare Wasserquelle befindet, die zu diesem Zweck genutzt wird. Hier können Sie Stör, Frühlingsforelle, Wels, Karpfen und Krebse probieren. Alle Fische werden auf unterschiedliche Weise zubereitet, sodass hier jeder das passende Gericht für sich findet. Auch köstliche und erfrischende Getränke werden hier serviert. Die Speisekarte umfasst unter anderem. Forellentatar, Sauerkrautsuppe, Störbrühe, Forelle in vielen Varianten, warm geräucherter Stör. Neben Fischgerichten gibt es auch einen Highlander Pancake, gebackene Schweinshaxe oder speziell für Kinder Pancakes.

10. Bergburger

Wenn Sie Lust auf einen tollen Burger mit sehr gutem Fleisch zu einem vernünftigen Preis haben, müssen Sie ins Restaurant Górski Burger gehen. Wir finden hier Beefburger mit verschiedenen Beilagen, wie Camembert oder Oscypek. Es ist erwähnenswert, dass auch Vegetarier das Angebot des Restaurants nutzen können, indem sie einen Vege-Burger bestellen, der aus Tofu besteht. Wir werden hier etwa 23 PLN für eine Portion bezahlen, also ist es ein wirklich guter Preis für einen so großen Burger. Außerdem garantiert das Restaurant in der Wintersaison spezielle Rabatte für Skifahrer und Snowboarder.